Manuale lactis. periodisch erscheinendes handbuch der milchwirtschaftlichen weltliteratur geordnet nach dem system der bibliotheca lactis (DK 637 B.L. 90). jahrgang 1948 band 1-5. 5 volumes.

SCHULZ, M.E. (ed).

Hans Carl, Nürnberg, 1948.

5 volumes. or halfcloth. 782 pp. Band 1, Milch als Nahrungsmittel; Band 2, Milch und Milchprodukte; Band 3, Milch in der Molkerei; Band 4, Butter und Fette; Band 5, Käse; Redigiert von Dr. E. Vogel. -bibliographical manual. -(library labels and stamps, with plasticized cover (einbandfolie), browned as usual (papierbedingt gebraunt), otherwise good).