Mijn Franse Keuken. Meer dan 100 recepten van Franse marktpleinen, bergen en kusten
Khoo, Rachel
Kosmos, 2014
ISBN: 9789021555980
€ 10,00
Hardcover. 288 pagina's. Nieuwstaat.
Typisch Franse recepten met een twist Heb je zin in Bretonse appeltaart of zandkoekjes? Of houd je meer van coq au vin uit Bordeaux? Rachel geeft haar twist aan typisch Franse recepten. Uiensoep uit Lyon met zoethout, of een tarte tatin met wortel. Mijn Franse Keuken combineert het beste uit twee werelden: de cuisine française en het je ne sais quoi van Rachel Khoo. Rachel Khoo is food creative en food writer, televisiepersoonlijkheid en organisator van culinaire events. Haar grote passie is koken en daarmee het overbrengen van liefde voor creatief en eenvoudig eten.