Supersalades. Meer dan 150 snelle & smakelijke salades
Luijken, Barbara
Terra, 2006
ISBN: 9789058975201
€ 9,00
Softcover. 352 pagina's. Nieuwstaat.
Salades kunnen eenvoudig of ingewikkeld zijn, goedkoop of duur, ze kunnen als maaltijd dienen of juist heel fris en licht zijn, kortom: met salades is veel te doen. Dit boek is gericht op een vrouwelijk publiek en staat boordevol recepten voor salades bij het (eigen) zwembad: lichtgewicht salades waarbij de barbecue een rol speelt. Lunches met vriendinnen: met salades met een laag gehalte aan vetten en koolhydraten zodat het onbekommerd genieten is. Lunchpakketten: de meeste recepten voor twee personen/pakketten. Afgesloten met warme wintersalades die op kille dagen en avonden van pas kunnen komen. Niet te moeilijke recepten voor een trendgevoelig publiek, zich bewust van de 'lijn'. Per een of twee bladzijden een recept. Na steeds een aantal recepten een dubbele fotopagina met een of twee receptfoto's. Met een alfabetisch trefwoorden/receptenregister.